Prodotta in Italia nel rispetto dell’ambiente e senza l’impiego di trattamenti per la conservazione, la pera Angys è una qualità di pera straordinariamente longeva: puoi trovarla di stagione da dicembre a maggio in tutti i migliori punti vendita.
Si distingue per la sua produzione 100% italiana, coltivata in collaborazione con 55 produttori dislocati tra l’Emilia Romagna e il Veneto e si conserva per mesi naturalmente.
Quali sono le principali qualità della pera Angys?
Ha una polpa fine, fondente, succosa, estremamente dolce e molto aromatica.
È coltivata in Italia in modo naturale e sostenibile e non subisce trattamenti successivi alla raccolta.
Si conserva per mesi: mantiene tutte le sue caratteristiche di sapore per molti giorni e non si ossida nelle preparazioni fredde in cucina.
Come preparare piatti e dolci con le pere?
Antipasti, contorni, dolci, insalate, primi e secondi: in cucina ci sono numerose ricette che possono essere realizzate con la pera Angys.
Scopriamole insieme:
BOCCONCINI DI POLLO CON PORRI, PERA E PINOLI TOSTATI
PASTA CACIO E PEPE CON LE PERE
TAGLIATA DI MANZO CON INSALATINA DELL’ORTO E PALLINE DI PERA AL CACAO
CIAMBELLA DI PERE E CIOCCOLATO
La pera Angys in Italia è prodotta e distribuita da Spreafico