Spreafico non è solo importatore e distributore ma è, prima di tutto, produttore.
La nostra avventura è iniziata nel 1970 quando sorsero la prima azienda agricola e lo stabilimento a Sala
Bolognese. Qui abbiamo iniziato a coltivare e lavorare pere, mele e frutta a nocciolo.
Il lavoro dei mesi precedenti, ora, si concretizza: nei punti vendita potrete trovare le pere Spreafico
provenienti dalle nostre realtà agricole.
Quali sono le varietà di pere?
Sono diverse le varietà di pere che coltiviamo all’interno delle nostre aziende agricole in Emilia
Romagna, Veneto e Lazio: è così che siamo in grado di proporre ai nostri clienti in Italia e all’estero
deliziose pere da luglio fino a metà maggio e le varietà che coltiviamo sono le seguenti: Coscia, Carmen,
Santamaria, Williams, Max Red, Conference, Abate, Kaiser e la nostra Regina Angys.
Oltre le difficoltà climatiche
“Quest’anno, nonostante le difficoltà climatiche, si prevede un raccolto molto buono che si avvicina agli ottimi risultati registrati nel 2020” racconta Simone Spreafico “Per via della siccità molto probabilmente avremo frutti dal calibro più piccolo rispetto al solito, la carenza d’acqua non permette alle piante di sviluppare frutti molto grandi (le pere sono composte dall’84% di acqua) ma il sole caldo di questa stagione regalerà alle pere un grado brix più elevato, che conferirà loro particolare dolcezza. Anche per quanto riguarda la nostra pera Angys i presupposti della prossima campagna sembrano essere positivi. Dopo le rovinose gelate e le cimici asiatiche degli anni scorsi, il 2022 ci fa ben sperare e nei prossimi mesi scopriremo se le nostre previsioni saranno corrette.”
