Condividi un po’ di dolcezza a San Valentino con i frutti rossi iPiccoli

In vista del 14 Febbraio, rendi felice il cuore del tuo “Valentine” con un delizioso regalo a base di frutti rossi iPiccoli. Metti il gusto al centro della tua festa di San Valentino.

PERCHÉ REGALARE FRUTTI DI BOSCO A SAN VALENTINO?

Quando si tratta di cibi che hanno un ottimo sapore e fanno bene al cuore, non si può fare a meno dei piccoli frutti, poiché tendono ad avere un buon profilo nutrizionale.
Sono ricchi di fibre, vitamina C e antiossidanti. Inoltre, l’aggiunta di frutti di bosco alla propria dieta può aiutare a migliorare la salute del cuore e ridurre i sintomi di una serie di malattie croniche.
Quindi assicurati che il tuo San Valentino sia ricco del giusto tipo di “dolcezza”, grazie alla presenza di frutti rossi salutari.

QUALE FRUTTA SCEGLIERE?

Le ciliegie e le fragole sono i frutti per eccellenza rappresentativi di San Valentino. Offrono tutta la dolcezza di questa ricorrenza e comportano un buon apporto nutrizionale.

Le ciliegie, per esempio, sono il frutto ideale da mangiare a inizio primavera e in estate; aiutano ad abbassare il colesterolo e a ridurre l’infiammazione. Permettono di controllare il peso e migliorano la salute delle arterie, riducendo il rischio di ictus, malattie cardiache e diabete.
Possono essere servite in diverse varianti, ma dato che siamo a San Valentino il pensiero va subito all’abbinamento con cioccolato e zenzero.

Anche le fragole sono ottime alleate per migliorare la salute del cuore, poiché controllano il colesterolo nel sangue, i trigliceridi e lo stress ossidativo. Sono senza grassi, senza sodio e sono ricche di folati e vitamina C, per le difese immunitarie.
L’abbinamento più noto con le fragole è sicuramente quello con champagne o cioccolato e panna montata.

LE SPECIALI CONFEZIONI IPICCOLI PER SAN VALENTINO

Scopri le nuovissime confezioni firmate iPiccoli dedicate alla giornata più romantica dell’anno. Fragole, lamponi, mirtilli e ciliegie sono disponibili in pratiche confezioni a forma di cuore, che richiamano la loro “sana dolcezza”.
Puoi ancora trovare il regalo per la persona che ami, affrettati: rimangono pochi giorni!
Inviaci un ricordo del tuo San Valentino con i tuoi momenti migliori in compagnia dei frutti di bosco iPiccoli, tagga @spreaficofruttafresca e utilizza l’hashtag #CondividoLaDolcezza.

PRODOTTI E DISTRIBUITI DA SPREAFICO

I frutti rossi iPiccoli sono disponibili tutto l’anno e racchiudono la bontà e i benefici della natura. Regalano un’occasione di benessere, in qualunque momento della giornata e a ogni età. Garantisce Spreafico.

Lamponi in gravidanza: benefici e consigli

Durante la gravidanza, viene spesso detto alle future mamme di mangiare cibi più nutrienti come frutta fresca e verdura. I lamponi sono uno degli alimenti più ricercati quando si affronta una gravidanza, per via dei loro numerosi benefici. Tuttavia ci sono alcuni accorgimenti da tenere in considerazione. Quali? Scopriamolo insieme.

I benefici dei lamponi in gravidanza

Se lavati correttamente e consumati freschi o congelati, i lamponi possono essere un’ottima soluzione per aumentare l’assunzione di elementi nutrienti, durante la gravidanza.

Contengono infatti fibra alimentare (se mangiati interi, grazie ai loro piccoli semi), vitamine E, C e K oltre a una modesta quantità di folati. Sono alleati preziosi per le donne in gravidanza grazie al loro basso contenuto calorico e rappresentano un’ottima fonte di manganese.

I lamponi sono sicuri in gravidanza?

Certo, si possono mangiare liberamente i lamponi durante la gravidanza, purché vengano lavati accuratamente. Poiché di solito vengono coltivati ​​in cespugli vicino al terreno, sono suscettibili a contaminazione come molti altri prodotti freschi. La loro forma particolare, però, tende a trattenere sulla superficie possibili agenti patogeni e occorre lavarli con molta cura. Come poterli mangiare, pertanto, in sicurezza? Lavare i lamponi, magari con l’aiuto di un pizzico di bicarbonato, è il modo più semplice per renderli un frutto sicuro in gravidanza.

Perché congelare i lamponi durante la gravidanza?

Poiché i lamponi sono un frutto stagionale e facilmente deperibili e non durano a lungo una volta raccolti, potresti scegliere di acquistarli e congelarli anziché consumarli freschi. I lamponi congelati sono una soluzione ideale in gravidanza e sono piuttosto utili se hai in mente di preparare frullati o salse. Congelarli infatti uccide potenziali batteri.

Come congelare i lamponi?

Il congelamento dei lamponi è un processo semplice e ti permetterà di avere sempre a portata di mano questo frutto. Riponi i lamponi in uno scolapasta, sciacquali delicatamente due o tre volte in acqua fredda e lasciali scolare per circa dieci minuti. Metti con cura i lamponi su un tovagliolo di carta o un panno da cucina, per rimuovere l’acqua in eccesso. Asciugali delicatamente prima di riporli nel congelatore: ricordati che devono essere completamente asciutti. Appoggiali su un vassoio, assicurandoti che non si tocchino e lasciali riposare in congelatore finché non saranno duri e solidificati del tutto. Successivamente versali in un sacchetto o un contenitore ermetico, adatto al congelatore.