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Zespri Gold ®

contribución energética

100 cal / 148 gr

valores nutricionales

Tamaño promedio de una proción: 148 gr

% Valor diário

GRASA TOTAL 2%
GRASA SATURA 0%
COLESTEROL 0%
SODIO 0%
TOTAL CARBOHIDRATOS 8%
FIBRAS 16%
AZUCARES 18g
PROTEINAS 2g
VITAMINA A 4%
VITAMINA C 220%
CALCIO 6%
HIERRO 4%

orìgine

Además de Italia y Nueva Zelanda, esta especie se cultiva en Chile.

aspecto y sabor

Zespri Gold ® es un fruto compacto y oblungo con una piel marrón y lisa. La pulpa oro palído con pequeñas semillas negras comestibles; el sabor es dulce, delicado y tropical.

conservación

Los kiwis inmaduros son muy sensibles al etileno. Su exposición al etileno acelera su ablandamiento y otros desdordenes fisiológicos.

Propiedades

El kiwi Zespri Gold ® tiene una función refrescante, diurética y depurativa; gracias a un alto contenido de vitaminas C y E aumenta las defensas naturales del cuerpo y protege las paredes vasculares.