Fresas
| contribución energética |
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45 Cal / 147 gr |
| valores nutricionales |
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Tamaño promedio de una porción: 147 gr % valor diário GRASA TOTAL 0% |
orìgine
Los principales productores son Estados Unidos, Polonia, Japón, España, Italia, Olanda, Austria, Russia y Corea.
aspecto y sabor
Es un fruto de forma piramidal y carnoso; tiene una piel luciente de un color rojo más o menos intenso con pequeñas semillas negras.
conservación
Hay que poner enseguida los frutos en el frigorifico. Durante la conservación no se deben bañar las fresas y no se les deben quitar las hojas.
propiedades
La fresa aumenta la reserva alcalina y tiene una función refrescante, diurética, anti-úrica y depurativa. Es indicada para los que sufren de reumatismos e ipertensión (de hecho aumenta la producción de los ormones que renfuerzan el sistema nervioso).