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Ciruela roja

contribución energética

80 cal / 130 gr

valores nutricionales

Tamaño promedio de una porción: 130 gr

% valor diário

GRASA TOTAL 2%
GRASA SATURA 0%
COLESTEROL 0%
SODIO 0%
TOTAL CARBOHIDRATOS 6%
FIBRAS 8%
AZUCARES 10g
PROTEINAS 1 g
VITAMINA A 6%
VITAMINA C 20%
CALCIO 0%
HIERRO 0%

orìgine

Los principales paises productores son Italia, Francia, España, Africa del Sur y Chile.

aspecto y sabor

La forma de las ciruelas varia de oblonga a redonda y el sabor varia de dulce a ligeramente acídulo, el color puede variar de rojo claro a rojo oscuro.

conservación

Para que maduren se mantengan las ciruelas a una temperatura de 18-21 grados C. Una ciruela madura es molde al tacto en la estremidad inferior. Se mantengan la ciruelas maduras lejos de la fruta o verdura sensibles al etileno.

propiedades

La ciruela es un fruto muy refrescante y ayuda a recuparar los líquidos perdidos con la sudoración. Gracias a la presencia de los sales minerales como el potasio, calcio, fósforo, tiene una importante función depuradora del organismo.