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Mandora

contribución energética

50 cal / 50 gr

valores nutricionales

Valores de una porción de 100 gr

GRASA TOTAL 0%
GRASA SATURA 0%
COLESTEROL 0%
SODIO 0%
TOTAL CARBOHIDRATOS 5%
FIBRAS 12%
AZUCARES 12g
PROTEINAS 1 g
VITAMINA C 50%
CALCIO 4%
HIERRO 0%

orìgine

Se coltiva especialmente en Cipre y se conoce también como mandarina de zumo.

aspecto y sabor

Este fruto agradable parece a una Clementina y por su sabor es muy parecido a la madarina y a la naranja; se consuma sobre todo como zumo: Puede ser utilizado también para jaleas, conservas y marmeladas.

conservación

Es muy sensibles a las diferencias de temperaduras: evitar de conservarlo a menos de 5° C durante más de 7 días.

propiedades

Es rico de vitamina C y de fibras; es de gran ayuda en caso de enfermedades biliares y capilares frágiles.