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Mandarina

contribución energética

50 Cal / 100 gr

valores nutricionales

Tamaño promedio de una porción: 100 gr

% valor diário

GRASA TOTAL 1%
GRASA SATURA 0%
COLESTEROL 0%
SODIO 0%
TOTAL CARBOHIDRATOS 5%
FIBRAS 12%
AZUCARES 12g
PROTEINAS 1 g
VITAMINA A 0 %
VITAMINA C 50%
CALCIO 4%
HIERRO 0%

orìgine

La mandarina se coltiva en Italia, España, Australia y Sur Africa.

aspecto y sabor

Pequeño cítrico con piel ligeramente arrugada y suave de color naranja.

conservación

Mantener las mandarinas lejas de frutos que producen etilene y de cámaras de maduración.
Manejar las mandarinas con atención para evitar magulladuras. No poner los empaques sobre el suelo.

propiedades

Gracias al buen porcentaje de vitamina C y la presencia de flavones y carotenes, la mandarina protege las paredes vasculares. Además es refrescante y diurética y por el elevado contenido de azúcares disponibles, ayuda en las astenías psico-físicas.